Què són les begudes energètiques?
La publicitat ens diu que les begudes energètiques donen energia, fan que la persona es concentri millor i que rendeixi més, però realment serveixen per totes aquestes coses?
Les begudes energètiques estan fetes de cafeïna, sucres, taurina, guaranà o glucuronolactona, en quantitats molt variables segons el preparat. Totes aquestes substàncies són estimulants, és a dir, augmenten l’activitat de l’organisme, inclòs el cervell.
La cafeïna, i la resta de substàncies estimulants, fan que augmenti la pressió arterial i la freqüència cardíaca. Aquestes begudes no ajuden a estudiar, ni a aguantar més temps fent esport. A més, el seu consum pot provocar insomni (dificultats per dormir), ansietat i deshidratació.
Aquest tipus de begudes eliminen el cansament i la fatiga i donen la sensació de més resistència física i mental. Així i tot, no produeixen nova energia i, per tant, la persona que les prengui es cansarà abans. L’estimulació mental permet, per exemple, treballar o estudiar més hores seguides, tot i que ajuda a mantenir-nos desperts no és el mateix que millorar la memòria i la concentració.
Combinar begudes energètiques amb alcohol o practicar esport i prendre begudes energètiques pot tenir efectes adversos en l’organisme.
Sovint ens han fet creure que aquestes begudes van bé per fer esport, però en realitat beure begudes energètiques mentre es practica esport fa que augmenti la pressió arterial i el batec cardíac en excés, i la persona es cansa abans. A més, s’incrementa el risc de patir deshidratació i danys cardiovasculars.
Quan es combinen les begudes energètiques amb l’alcohol, apareix una falsa sensació de control, ja que es disfressen els efectes de l’alcohol, i per això hi ha més probabilitats de patir un coma etílic. En cap cas ajuden a eliminar l’alcohol si se n’ha begut en excés.
La millor manera per trobar-se despert i amb energia en una festa és descansar abans i evitar prendre alcohol.
Aquestes begudes no s’han de confondre amb les begudes isotòniques (sovint utilitzades per esportistes), ja que la seva composició conté sobretot aigua, glucosa i altres sucres i sals minerals per proporcionar hidratació i energia en situacions de sobreesforç físic. Les begudes isotòniques, a diferència de les energètiques, no porten cafeïna i, per tant, no són estimulants.